截止到2019年9月11日中国没有禁止使用微波炉当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动由于食品中水的极性分子的这种运动以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦。
截止到2019年9月11日中国没有禁止使用微波炉当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动由于食品中水的极性分子的这种运动以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦。
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