现在厨具越来越多了！感觉都很重要，但是通通搬回家感觉厨房不管多大都不够。

　　哪些是真的需要的呢？于是小编分析了4款厨具，希望看完大家可以选择出适合你的！

　　最后还有食谱哦！

万能的电饭煲

　　电饭煲是非常值得称赞的，它除了在蒸饭有独一无二的优势之外，还可以做焖饭（菜谱在最下面）

　　如果你害怕油烟，不如就这样做一顿饭，就连洗东西都少洗一些。

烤箱

　　烤箱也有很独一无二的优势，烤饼干和蛋糕。当然其他的也十分的优秀。

　　是不是看上去就特别的诱人？但是如果你只想要烤这些，不那么喜欢烤西点的话，那是不太推荐的。

　　如果你喜欢烤饼干和蛋糕，那么烤箱可以入手。

空气炸锅

　　空气炸锅和烤箱如何取舍？

　　如果家中3-5个人，喜欢吃炸的食物。空气炸锅比烤箱适合你。

微波炉

　　终于说到微波炉了，大家都很了解它。

　　而且它也可以消毒餐具。

　　可以说也是非常万能的了。

　　如果你平常就简单的烤食物，和热饭菜，那么微波炉适合你。如果喜欢烤东西和西点，那么还是烤箱适合你。

　　PS：小编提醒，如果只是短暂兴趣的话，最好等一周到两周确定自己买后经常会用才下手比较好~

最后小编附上几个食谱，大家可以试试看！

电饭煲焖饭——排骨焖饭

　　用料

　　大米250克 猪小排300克 细香葱1段姜1小块 牛肉酱1汤匙 冰糖5克白糖1/8茶匙 食盐1/8茶匙 酱油1茶匙 料酒1汤匙 植物油2汤匙

　　1、锅中适量清水烧开，加入料酒、姜片，放入排骨焯水后捞出沥水

　　2、热锅注入植物油，放入冰糖炒糖色。等油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了

　　3、倒入排骨，煸炒数下，将排骨均匀裹上糖色

　　4、调入一大勺牛肉酱、酱油、白糖

　　5、充分翻炒均匀

　　6、倒入没过排骨的热水，大火烧开转小火

　　7、将排骨焖煮10分，加入食盐炒匀

　　8、倒入洗净的大米，焖煮30分钟左右。待汤汁收尽，米饭煮至软烂适口，撒上葱花关火即可。

电饭煲——烤蛋糕

　　做法：

　　1，首先将鸡蛋进行分离（要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油）

　　2，取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油（并没有具体去量白糖跟橄榄油的量，大约一勺白糖和3勺油，可以根据个人喜欢添加）

　　3，加入150克面粉（用筛子过下面粉可以让面粉更加细点）

　　4，将蛋黄液进行搅拌（若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态

　　5，蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖

　　6，继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖，继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖

　　7，打蛋器高速进行干性打发（打蛋器提起时，蛋白不会自己倒下就算打好了）

　　8，然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈(防止消泡)

　　9，电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油，将搅拌好的原料倒入电饭煲内，然后在表面撒上点蔓越莓

　　10，电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔，等自动跳到保温后再焖15分钟，蛋糕就出炉了

微波炉烤豆腐

　　做法：

　　1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟;

　　2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;

　　3、豆腐片抹匀酱汁;

　　4、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;

　　5、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次就OK了。

微波炉宫保鸡丁

　　做法

　　1.宫保鸡丁的做法鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒、盐腌制

　　2.胡萝卜洗净，切成丁。尖椒洗净，去蒂和籽，切成小块

　　3.葱切成葱花;蒜切末;姜切末

　　4.容器里倒入少许油，比平时炒菜的油要少，再放入葱花、姜末和蒜末

　　5.放入微波炉中高火叮30秒

　　6.取出容器，放入胡萝卜丁和鸡丁

　　7.倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量，搅拌均匀

　　8.再放入微波炉高火叮4分钟

　　9.取出容器，再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生，放入微波炉高火叮一分钟，即可

就简单说几个食谱啦，其他的大家可以自由发挥！

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